Pastificio es un taller especializado en producción de pasta fresca, que además tiene tienda en Polanco con todo lo que necesitas para prepararla y acompañar tus platos.

Vendrán Ale y Jean (fundadores de Pastificio y propietarios del nuevo restaurante de pastas Suppli) y nos enseñaran de una manera participativa y fácil a preparar pasta fresca desde cero con sus salsas.

Al final te sentaras en la mesa a disfrutar lo que cocinen con un vinito

En este taller conocerás algunos ingredientes que querrás incluir en tu alacena y te sorprenderás de lo fácil que puede ser preparar ramen en casa o para cenas con invitados. Prepararemos los fideos desde cero, el caldo y la receta para que lo repliques en casa.

Somos un grupo de apasionados por la cocina y por crear valor a través de la unión de elementos en nuestro alrededor.

Creamos Abierto de Pizza con el propósito de promover las cadenas de valor en los alimentos locales.

Queremos compartir con nuestros comensales y clientes el amor por la tierra, el origen y la trazabilidad de los alimentos.

Haremos la mejor masa SIN GLUTEN desde cero, el amasado, salsas y hornearemos con diferentes toppings. Si llevas buscando una pizza buena sin gluten, esta e

En Tamales Madre estamos convencidos de que el alma del tamal esta en la masa - en el maíz -maíces criollos - semillas no modificadas, libres de químicos, ricos en sabor.
Tamales Madre es una oportunidad para redescubrir y experimentar el tamal como una alimento rico en sabores, natural, saludable y responsable.
Clase participativa donde preparemos 2 tipos de tamales con ingredientes de temporada, la masa, el armado, salsas y nos quedaremos a comer lo que preparemos.