3 horas
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1.400,00 MXN
En este taller aprenderemos sobre los principios de la fermentación y las técnicas básicas para conocerlos e incorporarlos en nuestros hábitos diarios. Prepararemos:
-Cocktail de bienvenida
- Vinagre casero
- Nuka-suke (cama de encurtidos)
- Lacto fermentos
Además de esto, nos quedaremos a cenar 3 platillos que incluiran estas preparaciones
Cantidad: