3 horas
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1.400,00 MXN
Mercedes Bernal y Rodney Cusic —que se conocieron en Nueva York y antes de abrir el restaurante MEROMA trabajaron en Cafe Boulud, Del Posto y The Musket Room.
Para ellos el producto con el trabajan, la importancia de apoyar a pequeños productores y la calidad del producto.
Aprenderemos diferentes tipos de preparaciones de pescado y recetas, ademas de todos los tips directo con los chefs.
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