3 horas
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1.400,00 MXN
Venezolana, residente en NYC desde hace 7 años. Ha trabajado en 3 estr. Michelin. En NYC fue chef ejecutiva en " De Maria" (ganador de J. Bear Award)
Recientemente fue ganadora dell concurso de "Food Network, "Chopped".
Orgullosa de sus raíces y amante de la cocina Venezolana. Cocinaremos:
- Reina Pepiada Vegana Con tostones y aceite de ajo rostizado
- Ceviche de pargo,Citricos, leche de tigre de Ají Amarillo y Merey
- Shor-Ribs glaseado con Papelón y vino, Mojito Andin
Cantidad: