3 horas
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1.400,00 MXN
Una de las cocinas con mas influencia de distintas culturas. Los chefs Alon y Hamutal trabajan en los restaurantes en M25 y Romano respectivamente en Tel Aviv. En enero estarán en Mexico y tendremos la suerte de aprender directo de su cultura, sus ingredientes y sus recetas.
Prepararemos:
- Pan pita crujiente con carne de cordero, res, perejil y cebolla
- Ensalada picosa de jitomate y menta sobre tahini y crema de limón encurtido
- Zuccini salteado con tzatziki
- Chraime, platillo sefardí de pesc
Cantidad: